Vi köpte skink schnitzlar igår och det godaste sättet att tillaga sådana är att panera, men eftersom jag bara försöker käka föda med hög mättnadsfaktor eller ur "gröna baljan" och varken vetemjöl eller ströbröd ingår där, måste man tänka om, så testade att mixa havregryn så det blir till ett pulver/mjöl. Det vart riktigt gott faktiskt, och smakade inget annorlunda än vad det brukar! :) Det enda som är minus är olivoljan vi steker i, men lite fett måste man ha och man kanske inte ska steka sin mat varjedag.
Så kör du oxå viktväktarna och gillar panerat är detta något för dig.
Puss!
2 kommentarer:
Inom lchf kan du panera med kokkos eller sesamfrön, får ni käka sånt på vv? :)
aah äta det får vi absolut, och på sesamfröna är det inte alls många poäng, dock ingår dom inte i "gröna baljan" :) men det ska absolut testas nångång.
Skicka en kommentar