Lättkorv 10%
lök 1 st
Champinjoner 1 burk
Stek ovanstående tillsammans i en panna.
Gör såsen för sig i en kastrull med nedanstående ingridienser.
Krossade tomater 1 burk
Lätt creme fraiche 3 msk
Ketchup 2 msk
Sötsursås 0,5 dl
Kryddor
Koka ris.
Mät upp 100 gram korv och 120 gram färdig kokt ris på en tallrik och häll såsen över.
Jag delade upp såsen på 4 portioner, dvs 1 poäng/ portion. Så hela tallriken blev 9 poäng.
Vill du fylla ut och göra det ännu mer mättande kan du riva morötter o ha i.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar