Äppelpaj goes VV!

Gjorde en god äppelsmulpaj ikväll. Jag var riktigt sötsugen och hittade denna som jag ville lägga mina sista poäng på.

6 portioner, 3 poäng/portion

50 gram smör
2 dl havregryn
1/5 dl vetemjöl
1 msk socker
Kanel
Äpplen efter smak

Blanda ihop alla ingredienser, förutom äpplena och kanelen, till en grynig smet.
Skiva äpplena i ganska tunna skivor och placera i en smord form. Strö kanel över äpplena och därefter degen.
In i mitten av ugnen. 200 grader i 20-25 minuter.
Jag hade 1 matsked lätt creme freiche smaksatt med vaniljpulver till.
1 portion paj + creme fraiche = 4 poäng!